| Značka | Montelvini |
|---|---|
| Přívlastek | DOC |
| Sladkost | extra dry |
| Barva | bílé |
| Alkohol | 11,5 % |
| Objem | 0,75 l |
| Původ | Itálie |
| Šarže | 510052 |
Tradice tohoto vinařství se datuje již od roku 1881, které postupně prošlo pečlivými rukami pěti generací. V roce 1968 se současný prezident společnosti rozhodl následovat vlastní vizi, opustil rodinný podnik a založil vinařství na novém, výjimečném místě. Montelvini zosobňuje jedinečný styl a inovaci spolu s úctou k tradici a důrazem na kvalitu. Vinařství leží v samotném srdci Benátska v prestižním DOCG regionu Asolo. Sklizeň hroznů probíhá ručně a hrozny jsou pro produkci velmi pečlivě vybírány.
Zajímá-li Vás, proč mají ve svém znaku právě sovu, pak vězte, že region Asolo se mimo jiné nazývá zemí sov (Zuitere). Pro svou moudrost byla právě sova zvolena jako symbol, který věrně kopíruje přístup vinařství Montelvini k pěstování révy a respektu k okolnímu prostředí.
