| Značka | Vinařství Šápara |
|---|---|
| Přívlastek | kabinet |
| Sladkost | polosuché |
| Barva | růžové |
| Ročník | 2019 |
| Cukr | 10,3 g/l |
| Kyseliny | 6,2 g/l |
| Alkohol | 11,5 % |
| Objem | 0,75 l |
| Šarže | 031917 |
Vinařství Šápara se nachází v největší vinařské obci České Republiky, ve Velkých Bílovicích a obhospodařuje trať Pod Pánskýma. Zabývá se produkcí přívlastkových vín z odrůd charakteristických pro tuto oblast jako jsou Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Chardonnay, Zweigeltrebe a Dornfelder. Vinnou révu mají zasázenou celkem na 6 ha a produkují víno výhradně z vlastních vinic. Jako jedni z mála vinařství se zabývají i pěstováním, šlechtěním a prodejem sazenic vinné révy.
