| Značka |
Vinařství Konečný |
|---|---|
| Přívlastek |
pozdní sběr |
| Sladkost |
suché |
| Ročník |
2021 |
| Barva |
bílé |
| Cukr |
3,7 g/l |
| Kyseliny |
7,3 g/l |
| Alkohol |
12,5 % |
| Objem |
0,75 l |
| Původ |
Česká republika |
Vinařství Konečný Čejkovice vlastní Stanislav Konečný, který se o celé vinařství i osobně stará a vyrábí vysoce kvalitní a exkluzivní vína. Po absolvování vinařské školy strávil několik měsíců na zahraničních stážích, kde se učil od mistrů. Vinařství převzal v roce 2004 od svých rodičů a začal se specializovat především na červená vína. I bílá vína jsou však pro něj samozřejmostí.
Vína vyrábí pomocí moderních technologií, tedy šetrným zpracováním hroznů, odkalením moštů, zakvášení ušlechtilými kvasinkami a řízenou teplotou kvašení. U červených vín odbourává kyselinu jablečnou. Jeho vína jsou jedinečná a určení jak pro každodenní potěšení, tak pro slavnostní příležitost.
